EDF - 5.1

EDF-5.1 ist ein metallischer Bioreaktor mit dem Betriebsvolumen 5 l (Gesamtvolumen 7.0 l). Der Bioreaktor ist in einem ergonomischen Gestell aus Edelstahl montiert, das zusammenlegbar und dadurch leicht zu transportieren ist. Dieser Bioreaktor besteht aus folgenden Grunddetails:

1. Gestell
2. Behälter des Bioreaktors
3. Kontrolleur des Bioprozesses BIO-3
4. Block der Peristaltik-Pumpen
5. Thermostat
6. Steuerungsschrank
7. Einrichtungen der Luftzufuhr
8. Sterilisation /Thermostat - Anschlußventile
9. Wasserventil

Den Bioreaktor kann man auf der Stelle sterilisieren. Zu diesem Zweck muß das Gehäuse des Bioreaktors mit Hilfe von Umschaltventilen an die Dampfleitung angeschlossen werden. Wenn die Sterilisation abgeschlossen ist, wird das Gehäuse des Bioreaktors mit diesen Umschaltventilen wieder am Thermostat angeschlossen.

Im Eingang der Druckluftzufuhr befinden sich der Ölfilter, der Manometer, und das Regelventil für die Druckverminderung. Weiter folgen das Verschlußventil, das Schwebekörperdurchflußmesser, der mikrobiologische Filter und das Gegendruckventil.

Auf dem Oberregal des Gestells befinden sich das Block der Peristaltik-Pumpen und der Kontrolleur des Bioprozesses BIO-3. Das Block der Peristaltik-Pumpen (bestehend aus 3 Pumpen) gewährleistet die Zufuhr von Titranten zur Regelung des pH-Wertes, von der Flüssigkeit zur Schaumlöschung und von Komponenten des Substrats in den Bioreaktor durch die Förderung der obenerwähnten Flüssigkeiten aus den Kolben (das Regal für die Aufstellung der Kolben befindet sich auf dem hinteren Teil des Gestells des Bioreaktors) durch besondere Nadel im Oberdeckel des Bioreaktors.

Der Kontrolleur des Bioprozesses BIO-3 mißt und regelt:

1. die Temperatur (durch die Signalübertragung von der Steuerung des Kontrolleurs des Bioprozesses zum Thermostatheizer bzw. -kühler wird die im Behälter des Bioreaktors gemessene Temperatur geregelt. Mit Hilfe der Pumpe wird die Zirkulation der temperierten Flüssigkeit durch das Gehäuse des Bioreaktors sichergestellt);
2. den pH-Wert (durch die Übertragung des Steuersignals zur Peristaltik-Pumpe wird die Impulszugabe von Säuren oder Alkali in die Fermentationsflüssigkeit gewährleistet);
3. den pO₂-Wert (wird durch die Änderung der Rotationsgeschwindigkeit des Rührwerks geregelt. Als Zusatzoption ist die kombinierte pO2-Regelung mit der Änderung der Rotationsgeschwindigkeit des Rührwerks und der zugeführten Menge der Druckluft möglich);
4. die Schaumbildung (wird durch die Übertragung des Steuersignals zur Peristaltik-Pumpe der Flüssigkeit zur Schaumlöschung geregelt. Als Meßanzeige wird ein Schaumfühler benutzt, der im Oberdeckel des Reaktors installiert ist und die elektrische Leitfähigkeit indiziert);
5. die Rotationsgeschwindigkeit der Rührwerke n (beim angewandten elektromagnetischen Antrieb befinden sich die Pole des Stators außerhalb des Reaktorbehälters, aber der magnetische Rotor - im Innenraum des Reaktorbehälters. Der Stator ist direkt am mit Hilfe des Kontrolleurs des Bioprozesses gesteuerten Frequenzwandler angeschlossen).

Der Kontrolleur des Bioprozesses BIO-3 besitzt insgesamt 16 analoge Ausgänge (4 - 20 mA) und 16 digitale Ein- /Ausgänge. Dadurch entsteht die Möglichkeit zusätzlich 12 weitere Signalquellen der analogen Größen anzuschließen.

Das Behälter des Bioreaktors besteht aus folgenden Hauptteilen:

1. Oberdeckel
2. Grundteil
3. Stator
4. Einrichtung zur Probeentnahme

Im Oberdeckel gibt es hermetische Öffnungen, wo man folgende Einrichtungen einfügen kann:

1. Nadel für die Zufuhr der Titrier- und Dosierflüssigkeiten;
2. Manometer;
3. Luftkondensator mit dem Filter und Ausgangsventil;
4. Temperaturfühler.

Der Grundteil besteht aus dem Behälterteilen des Bioreaktors mit dem Gehäuse, dem Unterteil und den Porten (im Unterteil seitlich) zur Einführung der sterilisierbaren Mettler-Toledo pH- und pO₂-Elektroden (D=25mm).

Im Inneren des Behälters des Bioreaktors befinden sich:

1. die starre Achse;
2. die bewegliche Achse mit dem magnetischen Rotor und den Rührwerken;
3. Abstoßeinrichtungen;
4. Aerotor.

Im Unterteil des Reaktors befindet sich ein elektromagnetischer Stator, der das Behälter des Reaktors im unteren Teil von außen umfaßt. Im Bodenteil des Behäalters des Bioreaktors ist eine verschraubte, sterilisierbare Einrichtung der Probeentnahme der Firma "KEOFITT" montiert

Das Behälter des Bioreaktors wird am Gestell mit Hilfe der Flanschen des Oberdeckels befestigt.

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